събота, 26 юни 2010 г.

Гуакамоле


1 узряло авокадо--гледам да е меко, иначе не може да се яде
1 домат, да не е много голям
червен лук
люта чушка--зелена
сока на един лайм
зехтин,сол, черен пипер
силантро--може магданоз, но иначе става най-добре

Авокадото намачкваме, добавяме ситно нарязания домат, лук, чувка. Подправяме с зехтин, сока от лайм, подправки и поръсваме със силантро.

Няма коментари:

Публикуване на коментар