събота, 26 юни 2010 г.

Руло Стефани


кайма
1 яйце
1 глава лук
сол, черен пипер, червен пипер, чубрица

2 твърдо сварени яйца
2 кисели краставички
1 суров морков
соев сос, горчица

Размесваме каймата с яйцето, лука и подправките. Всичко за плънката нарязваме на кубчета. Намазваме каймата със соев сос и горчица (преди това сме я разтелили) и нареждаме плънката върху цялата кайма, а не струпваме на едно място. Отгоре има галета. Може да се намаже и с кетчуп.

Печем на 200 до готовност. На снимката имаме запечени картофено пюре, Басмати и зеленчуци (преди това всичките са приготвени традиционно).

Няма коментари:

Публикуване на коментар