Свинско месо--плешка, бут или по-шарено
сушени домати в зехтин
кимион
черен пипер
подправки за скара
бяло вино
Запържваме мазнината в олио и добавяме подправки. Слагаме бяло вино и задушаваме до готовност на месото и докато остане на мазнина. Тогава добавяме сушените домати, нарязани на дребни парчета и запържваме.
Няма коментари:
Публикуване на коментар