Тиквички
Сирене
Копър
Домат
Маслини
Галета
Яйца
черен и червен пипер
Мазнина за пържене
Тиквичките нарязвам на колелца и изпържвам, НО НЕ ДО ГОТОВНОСТ. Правя плънката от натрошено сирене, нарязан домат (не много), маслини, копър, черен пипер, червен пипер. Слагам плънка между две колелца и оставям да починат.
След час топя в разбито яйце с вода и галета и пържа на маслена баня.
Няма коментари:
Публикуване на коментар